Nieuws

Verjus uit Utrecht

Verjus uit Utrecht

Het eerst product van de Utrechtse stadswijngaarden, gemaakt in het najaar van 2022, is verjus. Verjus, of ‘vert jus’, groen sap, is het sap van...

Lees meer
Eerste aanplant

Eerste aanplant

De eerste drie wijnstokken zijn al geplant  in de Warendorftuin bij de Vrouwjuttenstraat en Lange Nieuwstraat. Deze actie is natuurlijk symbolisch....

Lees meer